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現(xiàn)在很多城市都開始了快餐消費(fèi)，如何把握快餐消費(fèi)成為每個(gè)商家必爭的環(huán)節(jié)，合肥快餐在多年的經(jīng)營中不斷磨練，要想在這個(gè)日新月異的社會上站得住腳，就必須抓得住餐飲行業(yè)的發(fā)展趨勢，1重要的還要經(jīng)營有特色。那么如何讓自己的餐廳經(jīng)營有特色，這就必須先抓住特色餐飲加盟發(fā)展趨勢了。

趨勢一：大眾快餐成消費(fèi)潮流：由于中國人長期以來養(yǎng)成的飲食習(xí)慣和中餐不可抗拒的美味，盡管目前洋快餐在我國有良好的發(fā)展，但是未來的發(fā)展趨勢仍將是以中式快餐食品占主導(dǎo)地位。調(diào)查顯示，目前我國的快餐市場，78.9％為中式快餐店，而21.1％是西式快餐店。

快餐配送功能介紹

1、快餐配送窗口：自快餐配送由組合套餐

1葷菜+2素菜+主食+1小菜+1份湯或粥菜品種類每天不少于6個(gè)品種，快餐配送哪家好，快餐配送品種基本為：葷菜：2種（選一）；素菜：4種（選二）；開胃小菜：（選一）；主食：（米飯面食可同時(shí)選）、湯、營養(yǎng)粥（選一）。

快餐配送的不同類型的介紹

2、快餐配送窗口：快餐配送特色風(fēng)味美食

快餐配送工作人員將享受九廚每天2種口味各異的炒飯、炒面、麻辣燙、蓋澆飯等風(fēng)味美食，滿足大家多樣化的口味要求。

學(xué)食用快餐的原則

主食多樣。上班族在吃快餐的時(shí)候，專業(yè)快餐配送公司，不要盯著米飯，合肥新站區(qū)快餐配送，應(yīng)該使主食多樣化。米飯、饅頭、全麥包、水餃、湯面都是可以選擇的主食。

葷素搭配合理。上班族在選擇快餐上，葷素搭配要合理。1佳的葷素搭配是1∶2，1份葷菜搭配上2份的蔬菜。適合上班族選擇的葷菜有：瘦豬肉、牛肉、豬骨、蒸魚等。素菜有：黃豆、豆腐、豌豆、番茄、馬鈴薯、時(shí)令蔬菜等

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